Recetas para dietas
Crema de calabaza y queso
Tuesday, February 23rd, 2010Ingredientes – calabaza, 1/2 Kg. – 2 puerros. – 1 papa pequeña. – 1/2 cebolla. – 1/2 l de caldo de verduras desgrasado – 2 cucharadas de aceite de oliva. – 100 gramos de quesos variados. – Pimienta negra y sal Preparación: Continuar leyendo…
Bocaditos dieteticos
Thursday, February 18th, 2010Estos bocaditos son ricos y vistosos para servirlos en una reunión o simplemente par agasajarnos a nosotras mismas. Además son super fáciles de hacer. Continuar leyendo… »
Carne con salsa de puerros
Tuesday, February 2nd, 2010Ingredientes: -2 filetes de carne magra – 1/2 cebolla picada – 2 puerros picados -1 taza de caldo dietetico -1/2 taza de leche descremada -sal y pimienta – aceite Continuar leyendo… »
Huevos a la jardinera
Monday, January 25th, 2010Ingredientes: 1 cucharada de arvejas, 1/2 taza de zanahorias hervidas en daditos, 1/2 taza de chauchas hervidas, 2 huevos duros picados, 1/2 taza de salsa blanca dietetica. Read the rest of this entry »
Pollo con verduras
Saturday, January 9th, 2010Ingredientes: – 2 pechugas de pollo – 1 cebolla – 1 zanahoria – 1 zapallito – 1 diente de ajo – Aceite de oliva – Un ramito albahaca Preparación: Continuar leyendo…
Tortilla de zanahorias
Wednesday, January 6th, 2010Ingredientes – zanahorias ralladas, 1 taza. – 2 huevos. – 2 cucharadas de cebolla picada. – 1 cucharada de queso rallado. – 1 cucharada de aceite de soja. – sal y pimienta a gusto. Preparación -Rehogar la cebolla en el aceite. – Agregar las zanahorias y remover. -Batir en un bowl los huevos con el [...]
Salsa Blanca dietetica
Wednesday, January 6th, 2010Ingredientes: – 1 cucharada al ras de fecula de maiz, – 1/2 litro de leche descremada, – 1 cucharadita de aceite de soja, -sal, pimienta y nuez moscada a gusto. Preparacion: Mezclar la fecula con la leche, colocar sobre el fuego y cocinar revolviendo constantemente hasta el hervor, retirar y agregar el aceite y los [...]
Zapallitos al horno
Wednesday, January 6th, 2010Ingredientes: (para 1 porcion) – 2 zapallitos medianos. – pan rallado – 1 diente de ajo picado – perejil picado – 2 cucharadas de aceite de soja o maiz – aceite en spray -sal y pimienta a gusto Preparacion: Encender el horno y lubricar una asadera con aceite en spray (puede ser una gotita de [...]
Abadejo con crema de puerros
Tuesday, January 5th, 2010Ingredientes: -2 filets de abadejo -1 puerro cortado en rodajitas. -1 crema 0% grasa -Spray vegetal. -Sal y pimienta. Preparacion: -Calentar una sarten de teflon , rociarla con spray vegetal, o en su defecto esparcir con papel de cocina una cucharada de aceite de soja. -Cocinar los filets dos minutos de cada lado y salpimentar [...]
