Los probióticos como complemento alimenticio benefician al sistema inmune

Los probióticos tienen un efecto inmunomodulador en el organismo, es decir, que contribuyen a regular el sistema inmune, defendiendo al organismo de una «amplia variedad» de agentes patógenos que pueden ocasionar diferentes enfermedades. Sin embargo, según ha explicado Ascensión Marcos, profesora de Investigación del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), «si no están incorporados a la dieta habitual no valen de nada». Continuar leyendo »